000 -CABECEIRA |
Campo de control de longitud fija |
00694nam a2200181 i 4500 |
INFORMACIÓN XERAL |
Códigos de información de lonxitude fixa |
220628s2017 sp e spa |
CDU |
CDU |
641.568(083.12) |
MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Joselito con estrellas |
Resto do título |
: recetas con los mejores chefs del mundo |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
Lugar de publicación |
[S.l.] |
Editorial |
:[s.n.] |
Data de publicación |
,2017 |
DESCRICIÓN FÍSICA |
Extensión |
65 p. |
Outras características físicas |
:fot. col. |
Dimensións |
;24cm |
NOTA DE CONTIDO |
Nota de contido |
Contiene recetas de cocina de: Ferrán Adrià (España), Massimiliano Alajmo (Italia), Jonnie Boer (Holanda), Seiji Yamamoto (Japón) y Joachim Wissler (Alemania) |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Jamones |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Cocina |
Subdivisión xeral |
Recetas |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Gastronomía |
SECUNDARIAS-AUTOR |
Nome de persoa |
Adrià, Ferran ( |
SECUNDARIAS-ENTIDADE |
Nome de entidade |
Cárnicas Joselito S.L |
REFERENCIA ILS ANTERIOR |
-- |
Falta ISBN |
-- |
1 |